{"id":6509,"date":"2020-06-14T10:12:39","date_gmt":"2020-06-14T10:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/kst-transportation.com\/?p=6509"},"modified":"2020-06-15T05:26:12","modified_gmt":"2020-06-15T05:26:12","slug":"lettuce-supplier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/lettuce-supplier\/","title":{"rendered":"Salatlieferant"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Lettuce\">Kopfsalat<\/a>, (<em>Lactuca sativa<\/em>), einj\u00e4hriges Blattgem\u00fcse aus der Familie der Korbbl\u00fctler (Asteraceae). Die meisten Salatsorten werden frisch verzehrt und dienen h\u00e4ufig als Basis f\u00fcr gr\u00fcne Salate. Salat ist im Allgemeinen eine reichhaltige Quelle f\u00fcr die Vitamine K und A, allerdings variiert die N\u00e4hrwertqualit\u00e4t je nach Sorte.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5 interessante Salatsorten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Farbe reicht von gelb bis dunkelgr\u00fcn, kann aber auch r\u00f6tliche Farbt\u00f6ne aufweisen. Salat ist nicht nur eine Hauptzutat in Salaten, sondern wird auch oft zu verschiedenen Gerichten wie Wraps, Suppen und Sandwiches hinzugef\u00fcgt.<\/p>\n\n\n\n<p>Obwohl R\u00f6mersalat und Eisbergsalat die am weitesten verbreiteten Sorten sind, k\u00f6nnen wir sie als gr\u00f6\u00dfter Salatlieferant im Iran liefern.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>1. Eisberg- oder Crisphead-Salat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"690\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/2-1024x690.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6510\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/2-1024x690.jpg 1024w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/2-300x202.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/2-768x517.jpg 768w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/2.jpg 1076w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Knuspriger Salat, auch Eisberg- oder Kopfsalat genannt, ist einer der am h\u00e4ufigsten verwendeten Salate. Obwohl er Kohl \u00e4hnelt, handelt es sich um eine v\u00f6llig andere Art.<\/p>\n\n\n\n<p>Entgegen der landl\u00e4ufigen Meinung ist Eisbergsalat sehr nahrhaft. <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/169248\/nutrients\">100 Gramm Eisbergsalat reichen aus<\/a> :<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Kalorien:<\/strong>&nbsp;14<\/li><li><strong>Eiwei\u00df:<\/strong>&nbsp;1 Gramm<\/li><li><strong>Faser:<\/strong>&nbsp;1 Gramm<\/li><li><strong>Folat:<\/strong>&nbsp;7% des Tageswertes (DV)<\/li><li><strong>Eisen:&nbsp;<\/strong>2% des DV<\/li><li><strong>Mangan:<\/strong>&nbsp;5.4% des DV<\/li><li><strong>Kalium:<\/strong>&nbsp;3% des DV<\/li><li><strong>Vitamin A:<\/strong>&nbsp;3% des DV<\/li><li><strong>Vitamin C:<\/strong>&nbsp;3% des DV<\/li><li><strong>Vitamin K:<\/strong>&nbsp;20% des DV<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Besonders hervorzuheben sind die Fols\u00e4ure- und Vitamin-K-Gehalte des Eisbergsalats.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"899\" height=\"598\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6511\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/3.jpg 899w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/3-300x200.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/3-768x511.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 899px) 100vw, 899px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Fols\u00e4ure ist ein B-Vitamin, das dabei helfen kann, Neuralrohrdefekten vorzubeugen, die zu den h\u00e4ufigsten Geburtsfehlern z\u00e4hlen. Es kann auch Ihr Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen und bestimmte Krebsarten, einschlie\u00dflich Brust- und Bauchspeicheldr\u00fcsenkrebs, senken.<\/p>\n\n\n\n<p>Unterdessen ist Vitamin K wichtig f\u00fcr die Blutgerinnung, den Knochenaufbau und die Herzgesundheit.<\/p>\n\n\n\n<p>Eisbergsalat ist au\u00dferdem eine moderate Quelle von Phenolverbindungen, Antioxidantien, die bei der Bek\u00e4mpfung von oxidativem Stress und Entz\u00fcndungen in Ihrem K\u00f6rper helfen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die besten M\u00f6glichkeiten, es zu essen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eisbergsalat hat eine knackige Konsistenz und einen milden Geschmack, der sich hervorragend f\u00fcr Salate und Sandwiches eignet. Es passt gut zu anderem Gem\u00fcse und den meisten Salatdressings.<\/p>\n\n\n\n<p>Sie k\u00f6nnen seine robusten Bl\u00e4tter auch als Ersatz f\u00fcr Tortillas in Wraps verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p>Um Eisbergsalat frisch zu halten, k\u00fchlen Sie ihn in einem verschlie\u00dfbaren Beutel mit einem feuchten Papiertuch.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>2. R\u00f6mersalat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6512\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/4.jpg 800w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/4-300x169.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/4-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>R\u00f6mersalat, auch R\u00f6mersalat genannt, ist ein weiterer beliebter Salat, der h\u00e4ufig in Caesar-Salaten vorkommt.<\/p>\n\n\n\n<p>Es tr\u00e4gt gr\u00fcne, knackige Bl\u00e4tter mit gro\u00dfen Adern. Der Fr\u00fchlingsmischung \u2013 einer Kombination aus Babybl\u00e4ttern verschiedener Blattgem\u00fcse \u2013 werden h\u00e4ufig vorzeitige Bl\u00e4tter zugesetzt, die manchmal rot sind.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f6mersalat enth\u00e4lt mehr N\u00e4hrstoffe als Eisberg. <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/169247\/nutrients\">Eine Portion von 3,5 Unzen (100 Gramm) reicht aus<\/a>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Kalorien:<\/strong>&nbsp;17<\/li><li><strong>Eiwei\u00df:<\/strong>&nbsp;1 Gramm<\/li><li><strong>Faser:<\/strong>&nbsp;2 Gramm<\/li><li><strong>Folat:<\/strong>&nbsp;34% des DV<\/li><li><strong>Eisen:<\/strong>&nbsp;5% des DV<\/li><li><strong>Mangan:<\/strong>&nbsp;7% des DV<\/li><li><strong>Kalium:<\/strong>&nbsp;5% des DV<\/li><li><strong>Vitamin A:<\/strong>&nbsp;48% des DV<\/li><li><strong>Vitamin C:<\/strong>&nbsp;4% des DV<\/li><li><strong>Vitamin K:<\/strong>&nbsp;85% des DV<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Es ist nicht nur eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Fols\u00e4ure und Vitamin K, sondern auch f\u00fcr Vitamin A. Dieser N\u00e4hrstoff wirkt als starkes Antioxidans und ist wichtig f\u00fcr die Gesundheit von Haut, Augen und Immunsystem.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus ist R\u00f6mersalat eine gute Quelle f\u00fcr phenolische Verbindungen, insbesondere Kaffees\u00e4ure und Chlorogens\u00e4ure. Diese Antioxidantien werden mit einem geringeren Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen, Entz\u00fcndungen und bestimmte Krebsarten in Verbindung gebracht. Dar\u00fcber hinaus weist der rote R\u00f6mersalat einen hohen Anteil an Anthocyanen auf, die bestimmten Gem\u00fcse- und Obstsorten eine r\u00f6tlich-violette Farbe verleihen. Diese Pigmente sind mit einem geringeren Risiko f\u00fcr Herzerkrankungen und kognitiven Verfall verbunden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/5-1024x680.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6513\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/5-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/5-300x199.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/5-768x510.jpg 768w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/5.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Die besten M\u00f6glichkeiten, es zu essen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>R\u00f6mersalat wird am h\u00e4ufigsten in Caesar-Salaten und anderen Salaten verwendet. Es hat einen etwas s\u00fc\u00dferen, kr\u00e4ftigeren Geschmack als Eisberg, was Salaten und Sandwiches eine milde Note verleiht.<\/p>\n\n\n\n<p>Obwohl R\u00f6mersalat gut f\u00fcr Suppen und Pfannengerichte geeignet ist, sollten Sie ihn gegen Ende des Garvorgangs hinzuf\u00fcgen, um zu verhindern, dass er zu matschig wird.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>3. Kopfsalat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"713\" height=\"680\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/6.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6514\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/6.jpg 713w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/6-300x286.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 713px) 100vw, 713px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kopfsalat verdankt seinen Namen seinen charakteristisch weichen, butterartigen Bl\u00e4ttern. Wegen seiner runden Form wird er auch Kopfsalat genannt. Die beliebtesten Kopfsalatsorten sind Bibb- und Boston-Salat.<\/p>\n\n\n\n<p>Seine Bl\u00e4tter haben ein zerknittertes Aussehen, das an Bl\u00fctenbl\u00e4tter erinnert. Kopfsalat ist normalerweise tiefgr\u00fcn, es gibt jedoch auch rote Sorten.<\/p>\n\n\n\n<p>Es ist reich an N\u00e4hrstoffen, <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/168429\/nutrients\">mit 3,5 Unzen (100 Gramm) Angebot<\/a> :<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Kalorien:<\/strong>&nbsp;13<\/li><li><strong>Eiwei\u00df:<\/strong>&nbsp;1,5 Gramm<\/li><li><strong>Faser:<\/strong>&nbsp;1 Gramm<\/li><li><strong>Folat:<\/strong>&nbsp;18% des DV<\/li><li><strong>Eisen:<\/strong>&nbsp;8% des DV<\/li><li><strong>Mangan:<\/strong>&nbsp;8% des DV<\/li><li><strong>Kalium:<\/strong>&nbsp;5% des DV<\/li><li><strong>Vitamin A:<\/strong>&nbsp;18% des DV<\/li><li><strong>Vitamin C:<\/strong>&nbsp;4% des DV<\/li><li><strong>Vitamin K:<\/strong>&nbsp;85% des DV<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Dieser Salat ist eine gute Quelle f\u00fcr Carotinoid-Antioxidantien wie Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin. Diese sch\u00fctzen Ihre Augen vor Makuladegeneration, einer Erkrankung, die zu einem teilweisen Verlust der Sehkraft f\u00fchren kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus enth\u00e4lt Kopfsalat mehr Eisen als andere Salate. Dieser N\u00e4hrstoff ist f\u00fcr die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen unerl\u00e4sslich.<\/p>\n\n\n\n<p>Bedenken Sie, dass Pflanzen nur Nicht-H\u00e4m-Eisen liefern, das schlecht absorbiert wird. Da Vitamin C die Aufnahme erh\u00f6ht, sollten Sie Kopfsalat zusammen mit einem Lebensmittel mit hohem Vitamingehalt, wie etwa roten Paprika, essen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die besten M\u00f6glichkeiten, es zu essen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Kopfsalat verleiht Gerichten einen milden, s\u00fc\u00dfen Geschmack. Es passt gut zu den meisten Dressings und kann den Geschmack und die Textur Ihres Salats verbessern.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus eignet es sich gut f\u00fcr Eiersalat oder Thunfisch-Sandwiches und eignet sich hervorragend als Tortilla-Ersatz f\u00fcr Wraps. Lagern Sie Kopfsalat zwei bis drei Tage lang in einem verschlie\u00dfbaren Beutel im K\u00fchlschrank. Halten Sie die Bl\u00e4tter dabei trocken, damit sie nicht welken.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>4. Blattsalat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"562\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/7.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6515\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/7.jpg 1000w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/7-300x169.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/7-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Blattsalat, auch Blattsalat genannt, variiert in Form, Farbe und Textur \u2013 normalerweise ist er jedoch knackig, gekr\u00e4uselt und dunkelgr\u00fcn oder rot, mit einem Geschmack, der von mild bis s\u00fc\u00df reicht.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Gegensatz zu anderen Salaten w\u00e4chst er nicht um den Kopf herum. Stattdessen sind die Bl\u00e4tter an einem St\u00e4ngel zusammengewachsen.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein 3,5 Unzen (100 Gramm) <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/169249\/nutrients\">Portion Gr\u00fcn<\/a> oder <a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/168431\/nutrients\">roter Blattsalat<\/a> liefert folgende N\u00e4hrstoffe:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><\/td><td><strong>Blattsalat, gr\u00fcn<\/strong><\/td><td><strong>Blattsalat, rot<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Kalorien<\/strong><\/td><td>15<\/td><td>13<\/td><\/tr><tr><td><strong>Eiwei\u00df<\/strong><\/td><td>2 Gramm<\/td><td>1,5 Gramm<\/td><\/tr><tr><td><strong>Faser<\/strong><\/td><td>1 Gramm<\/td><td>1 Gramm<\/td><\/tr><tr><td><strong>Folat<\/strong><\/td><td>10% des DV<\/td><td>9% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Eisen<\/strong><\/td><td>5% des DV<\/td><td>7% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Mangan<\/strong><\/td><td>11% des DV<\/td><td>9% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Kalium<\/strong><\/td><td>4% des DV<\/td><td>4% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Vitamin A<\/strong><\/td><td>41% des DV<\/td><td>42% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Vitamin C<\/strong><\/td><td>10% des DV<\/td><td>4% des DV<\/td><\/tr><tr><td><strong>Vitamin K<\/strong><\/td><td>105% des DV<\/td><td>117% des DV<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Gr\u00fcner Blattsalat enth\u00e4lt tendenziell mehr Vitamin C, w\u00e4hrend die rote Sorte mehr Vitamin K enth\u00e4lt.<\/p>\n\n\n\n<p>Beide Arten sind reich an Vitamin A, Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin, die alle die Gesundheit von Augen und Haut unterst\u00fctzen. Roter Blattsalat enth\u00e4lt jedoch viel h\u00f6here Mengen an Phenolverbindungen. Insbesondere seine Anthocyane und Quercetin wirken als starke Antioxidantien, die Ihren K\u00f6rper vor Sch\u00e4den durch freie Radikale sch\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/8-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6516\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/8-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/8-300x168.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/8-768x431.jpg 768w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/8.jpg 1155w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Die besten M\u00f6glichkeiten, es zu essen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Der knackige, milde Geschmack des Blattsalats eignet sich f\u00fcr Salate und Sandwiches. Dar\u00fcber hinaus kann es in Wraps und Tacos verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Um Blattsalat aufzubewahren, tupfen Sie ihn trocken und bewahren Sie ihn in einer Plastikt\u00fcte oder einem Vorratsbeh\u00e4lter auf. Im K\u00fchlschrank ist es normalerweise 7\u20138 Tage haltbar.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>5. St\u00e4ngelsalat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"575\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/9-1024x575.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6517\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/9-1024x575.jpg 1024w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/9-300x168.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/9-768x431.jpg 768w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/9.jpg 1155w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>St\u00e4ngelsalat ist in der chinesischen K\u00fcche beliebt und wird allgemein als chinesischer Salat, St\u00e4ngelsalat oder Celtuce bezeichnet.<\/p>\n\n\n\n<p>Wie der Name schon sagt, hat St\u00e4ngelsalat einen langen Stiel mit schmalen Bl\u00e4ttern. Im Gegensatz zu anderen Salaten wird der St\u00e4ngel normalerweise gegessen, die Bl\u00e4tter jedoch weggeworfen. Das liegt daran, dass die Bl\u00e4tter aufgrund ihres hohen Latexgehalts sehr bitter sind.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/fdc.nal.usda.gov\/fdc-app.html#\/food-details\/169990\/nutrients\">Eine 100-Gramm-Portion<\/a> bietet an:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong>Kalorien:<\/strong>&nbsp;18<\/li><li><strong>Eiwei\u00df:<\/strong>&nbsp;1 Gramm<\/li><li><strong>Faser:<\/strong>&nbsp;2 Gramm<\/li><li><strong>Folat:<\/strong>&nbsp;12% des DV<\/li><li><strong>Eisen:<\/strong>&nbsp;3% des DV<\/li><li><strong>Mangan:<\/strong>&nbsp;30% des DV<\/li><li><strong>Kalium:<\/strong>&nbsp;7% des DV<\/li><li><strong>Vitamin A:<\/strong>&nbsp;19% des DV<\/li><li><strong>Vitamin C:<\/strong>&nbsp;22% des DV<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>St\u00e4ngelsalat ist eine ausgezeichnete Quelle f\u00fcr Mangan, das eine Schl\u00fcsselrolle im Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel spielt. Dar\u00fcber hinaus ist es Teil eines Enzyms namens Superoxiddismutase, das dabei hilft, oxidativen Stress in Ihrem K\u00f6rper zu reduzieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus ist es reich an Vitamin C, das f\u00fcr die Kollagensynthese und die Gesundheit des Immunsystems wichtig ist.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die besten M\u00f6glichkeiten, es zu essen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>St\u00e4ngelsalat ist nicht weit verbreitet, kann aber m\u00f6glicherweise in internationalen Lebensmittelgesch\u00e4ften gefunden werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Da nur der Stiel gegessen wird, wird er anders verwendet als die meisten Salate. Es soll knusprig sein und einen leicht nussigen Geschmack haben.<\/p>\n\n\n\n<p>Sch\u00e4len Sie bei der Zubereitung den Stiel, um die z\u00e4he Au\u00dfenschicht zu entfernen. Die inneren Schichten sind weich und haben eine \u00e4hnliche Konsistenz wie Gurken. Sie k\u00f6nnen es roh zu Salaten hinzuf\u00fcgen, in Pfannengerichten und Suppen kochen oder es zu knusprigen Gem\u00fcsenudeln spiralisieren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Vorteile von Salat f\u00fcr die Gesundheit<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>\u2022 Zur Krebspr\u00e4vention<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Zur Behandlung von Schlaflosigkeit<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Zur Behandlung von Angstzust\u00e4nden und Depressionen<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022 Zur Behandlung von Diabetes<\/p>\n\n\n\n<p>\u2022F\u00fcr die Gesundheit von Haut und Haaren<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Eigenschaften von Salat f\u00fcr Haut und Haar<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>1<\/strong><strong>.<\/strong> <strong>Hautsch\u00f6nheit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Das im Salat enthaltene Vitamin A erh\u00f6ht die Durchblutung der Haut und die Ballaststoffe des Salats hellen die Haut auf nat\u00fcrliche Weise auf.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>2<\/strong><strong>. Nat\u00fcrlicher Sonnenschutz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin C im Salat wirkt als nat\u00fcrlicher Sonnenschutz und sch\u00fctzt die Haut vor den UV-Strahlen der Sonne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>3<\/strong><strong>. Behandeln Sie Sonnenbrand<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>K\u00fcrbiskompressen und Umschl\u00e4ge sind hilfreich bei der Behandlung von Sonnenbrand.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>4<\/strong><strong>. Behandeln Sie Akne und Pickel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin A, Vitamin C, Kalium und Vitamin B Mojo im Salat sind n\u00fctzlich zur Vorbeugung und Behandlung von Akne.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><em>Salatmaske f\u00fcr fettige und zu Akne neigende Haut<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Waschen Sie Ihr Gesicht jeden Morgen mit Salatsaft, um fettige Haut zu kontrollieren und Ihre Haut weich und strahlend zu machen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5<\/strong><strong>. Haare st\u00e4rken<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin K im Salat st\u00e4rkt und f\u00f6rdert das Haarwachstum und kann Haarausfall vorbeugen.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><em>Salatsaftmaske f\u00fcr das Haar<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Massieren Sie vor dem Baden etwas Salatsaft in Ihr Haar und Ihre Kopfhaut ein und waschen Sie es anschlie\u00dfend mit Wasser und Shampoo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"564\" height=\"845\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/10.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6518\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/10.jpg 564w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/10-200x300.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 564px) 100vw, 564px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Medizinische und therapeutische Vorteile von Salat f\u00fcr die Gesundheit des K\u00f6rpers<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p><strong>6.<\/strong> <strong>Gewichtsverlust<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salat geh\u00f6rt zu den kalorienarmen Gem\u00fcsesorten und weil er reich an Ballaststoffen ist, reduziert er den Appetit und hilft beim Abnehmen. Au\u00dferdem verhindern das Wasser und die Ballaststoffe im Salat Bl\u00e4hungen und Wasseransammlungen im K\u00f6rper und f\u00fchren zu Gewichtsverlust.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>7. zur Behandlung von Fettleber<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salat hat eine hohe F\u00e4higkeit, den K\u00f6rper zu entgiften, die Mineralien im Salat beseitigen Lebergifte und helfen bei der Behandlung von Fettleber.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>8. F\u00f6ten und schwangere Frauen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salat enth\u00e4lt viel Fols\u00e4ure, was gut f\u00fcr die Gesundheit einer schwangeren Frau ist und Geburtsfehlern beim F\u00f6tus vorbeugt. Vitamin K im Salat reduziert postpartale Blutungen. Die Ballaststoffe im Salat k\u00f6nnen Verstopfung bei schwangeren Frauen vorbeugen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>9. S\u00e4uglinge und Kinder<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin C im Salat ist n\u00fctzlich zur St\u00e4rkung des Immunsystems von S\u00e4uglingen und Kindern. Vitamin A im Salat ist auch n\u00fctzlich zur St\u00e4rkung der Sehkraft und zur Vorbeugung von Augeninfektionen bei Kindern.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein hoher Gehalt an Eisen im Salat ist gut f\u00fcr die Produktion von H\u00e4moglobin und die Behandlung von An\u00e4mie bei S\u00e4uglingen und Kindern.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Ern\u00e4hrung von S\u00e4uglingen und Kindern mit Salatsaft tr\u00e4gt dazu bei, infekti\u00f6se Mikroben im K\u00f6rper zu reduzieren. F\u00fcttern Sie Ihr Baby und Kleinkind am besten mit Salatsaft oder ged\u00fcnstetem Salat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>10. Diabetes und Blutzucker<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Studien haben gezeigt, dass Salat einen niedrigen glyk\u00e4mischen Index hat und das Risiko f\u00fcr Typ-2-Diabetes senken kann. Salat enth\u00e4lt au\u00dferdem einen hohen Anteil an antidiabetischen Carotinoiden, die den Blutzuckerspiegel senken und bei der Behandlung von Diabetes hilfreich sein k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>11. Blutdruck<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salat enth\u00e4lt viel Kalium, das den Blutdruck senkt und Herzerkrankungen vorbeugt.<\/p>\n\n\n\n<p>Salat ist reich an Salicylaten, die bekannterma\u00dfen das Blut verd\u00fcnnen und bei der Behandlung von Bluthochdruck helfen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>12. Stress, Angst und Depression<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Untersuchungen haben gezeigt, dass Salat heilende Eigenschaften bei Stress, Angstzust\u00e4nden und Depressionen hat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>16. Schlaflosigkeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Eine der wichtigsten traditionellen Anwendungen von Salat in der Medizin ist die Behandlung von Schlaflosigkeit. Untersuchungen haben gezeigt, dass Salatkerne Lactocarium enthalten, das eine beruhigende Wirkung hat und die Schlafqualit\u00e4t bei Menschen verbessert.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>17. Krebs<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Studien haben gezeigt, dass Salat Antioxidantien enth\u00e4lt, die freie Radikale abt\u00f6ten, die eine Vielzahl von Krebsarten und Tumoren verursachen. Salatblattsaft ist auch n\u00fctzlich bei der Behandlung von Leuk\u00e4mie und Brustkrebs.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>18. Cholesterin und Herz<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Salat ist reich an Vitamin A und C und eines der n\u00fctzlichsten Gem\u00fcsesorten zur Senkung eines hohen Cholesterinspiegels im Blut und zur Vorbeugung von Herzinfarkten und Schlaganf\u00e4llen. Die Omega-3-Fetts\u00e4uren im Salat verbessern auch die Herzgesundheit.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/11-1-rotated.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6520\" width=\"580\" height=\"386\" srcset=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/11-1-rotated.jpg 900w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/11-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/11-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 580px) 100vw, 580px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Export<\/strong><br>Was den Salatexport betrifft, so exportiert der Iran j\u00e4hrlich mehr als 10.000 Tonnen dieses Produkts in die Vereinigten Arabischen Emirate, Kuwait, Irak, Katar, Bahrain und Russland.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit der j\u00e4hrlichen Produktion von mehr als 100.000 Tonnen Salat liegt der Iran weltweit auf Platz 16. Die Produkte werden im Fr\u00fchling in Gorgan, Dezful, Yazd und Mazandaran, im Sommer in den meisten Teilen Irans, im Herbst in Karaj, Isfahan, Dezful und im Winter in Mazandaran produziert , Dezful, Bushehr, Lorestan und Ilam sind die Hersteller dieses Produkts.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201ekala sepid tarabar\u201c ist ein internationales Handels- und Transportunternehmen im Iran, das sich auf den Export von Agrar- und Frischfr\u00fcchten konzentriert. Unsere Erfahrungen und unser Lebenslauf spiegeln unsere Arbeitsqualit\u00e4t und Ehrlichkeit wider.<\/p>\n\n\n\n<p>Die folgenden Videos beziehen sich auf die Ernte von Dezful-Eisbergsalat f\u00fcr den Export nach Katar. Bisher haben wir die gleiche Fracht auch schnell und sicher in die VAE exportiert.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video controls src=\"https:\/\/kst-transportation.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/lettuce-1.mp4\"><\/video><\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Salat ist im Allgemeinen eine reichhaltige Quelle f\u00fcr die Vitamine K und A, obwohl die N\u00e4hrwertqualit\u00e4t je nach Sorte variiert. R\u00f6mersalat und Eisbergsalat sind die h\u00e4ufigsten Sorten und wir k\u00f6nnen sie als gr\u00f6\u00dfter Salatlieferant im Iran liefern.<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":6521,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","wds_primary_category":0},"categories":[308],"tags":[312,309,310,311],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6509"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6509"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6529,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6509\/revisions\/6529"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}