{"id":6736,"date":"2020-12-07T10:44:15","date_gmt":"2020-12-07T10:44:15","guid":{"rendered":"https:\/\/kst-transportation.com\/?p=6736"},"modified":"2020-12-08T08:07:55","modified_gmt":"2020-12-08T08:07:55","slug":"pistachio-supplier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kst-transportation.com\/de\/pistachio-supplier\/","title":{"rendered":"Pistazienlieferant"},"content":{"rendered":"

Pistazie<\/strong>, ist ein kleiner Baum aus der Familie der Cashewgew\u00e4chse. Der Pistazienbaum wird normalerweise maximal 9 Meter hoch. Jedes Blatt des Pistazienbaums hat ein bis f\u00fcnf Paare dicker, breiter, ledriger, gefiederter Bl\u00e4ttchen. Seine essbaren Samen, Pistazien genannt, sind 1,5 bis 2 cm (0,6 bis 0,8 Zoll) lang. Pistazie als \u201eNuss\u201c ist ein gr\u00fcnlicher Kern, der von einer d\u00fcnnen, festsitzenden, r\u00f6tlichen Schale umgeben ist. Die Pistazienkerne k\u00f6nnen frisch oder ger\u00f6stet gegessen werden und werden h\u00e4ufig in verschiedenen Desserts verwendet. Pistazien sind reich an Eiwei\u00df, Fett, Ballaststoffen und Vitamin B6<\/sub>.<\/p>\n\n\n\n

Der Pistazienbaum w\u00e4chst in trockenen Gebieten in warmen oder gem\u00e4\u00dfigten Klimazonen. Es wird angenommen, dass der Pistazienbaum aus dem Iran stammt. Es wird in gro\u00dfem Umfang von Afghanistan bis zum Mittelmeerraum und in Kalifornien angebaut. Pistazie ist ein persisches Wort, das \u00fcber das Lateinische in die europ\u00e4ischen Sprachen gelangt ist.<\/p>\n\n\n\n

Pistaziensorten im Iran<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Iranische Pistazien gibt es je nach Form und Gr\u00f6\u00dfe in verschiedenen Sorten. Die Hauptsorten sind wie folgt:<\/p>\n\n\n\n

1. Fandoghi (Runde Pistazien): Diese Figur ist das erste Exportprodukt.<\/p>\n\n\n\n

2. Akbari (Lange Pistazien): Diese Sorte ist die teuerste und zeremoniellste Pistaziensorte.<\/p>\n\n\n\n

3. Ahmad Aghaei (Lange Pistazie): Dies ist ein Favorit der Ostasiaten.<\/p>\n\n\n\n

4. Badami (Lange Pistazie): Die Form des Kerns \u00e4hnelt einer Mandel.<\/p>\n\n\n\n

5. Kaleh Ghoochi: Der Mund dieser Sorte ist offen und hat eine dicke Schale.<\/p>\n\n\n\n

6. Nat\u00fcrliche Pistazienkerne (rot und creme): Sie werden aus geschlossenen Pistazien hergestellt.<\/p>\n\n\n\n

7. Gr\u00fcne Pistazienkerne: Sie werden als Aroma in Eiscreme und Keksen verwendet.<\/p>\n\n\n\n

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Ahmad Aghaei<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Vorteile von Pistazien<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1. Reich an N\u00e4hrstoffen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Pistazien enthalten viele wichtige N\u00e4hrstoffe. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthalten 1 Unze oder etwa 49 Kerne unger\u00f6steter N\u00fcsse:<\/p>\n\n\n\n

Kalorien<\/strong>: 159<\/p>\n\n\n\n

Eiwei\u00df<\/strong>: 5,72 Gramm g<\/p>\n\n\n\n

Fett<\/strong>: 12,85 g<\/p>\n\n\n\n

Kohlenhydrate<\/strong>: 7,70 g<\/p>\n\n\n\n

Faser<\/strong>: 3,00 g<\/p>\n\n\n\n

Zucker<\/strong>: 2,17 g<\/p>\n\n\n\n

Magnesium<\/strong>: 34 mg<\/p>\n\n\n\n

Kalium<\/strong>: 291 mg<\/p>\n\n\n\n

Phosphor<\/strong>: 139 mg<\/p>\n\n\n\n

Vitamin B-6<\/strong>: 0,482 mg<\/p>\n\n\n\n

Thiamin<\/strong>: 0,247 mg<\/p>\n\n\n\n

2. Kalorienarm und hilfreich beim Abnehmen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr diejenigen, die eine Di\u00e4t machen, sind Pistazien eine gute Wahl. Pistazien sind kalorienarm, proteinreich und enthalten wenig ges\u00e4ttigte und unges\u00e4ttigte Fette. Die alle sehr gut geeignet sind, um ein Idealgewicht zu halten. Im Jahr 2012 Studie<\/a>, erlebten Menschen, die \u00fcber einen Zeitraum von 12 Wochen 1,87 Unzen Pistazien a\u00dfen, eine doppelt so hohe Verringerung ihrer Pistazien Body-Mass-Index (BMI)<\/a> als Menschen, die Brezeln statt Pistazien a\u00dfen. Beide Gruppen nahmen ungef\u00e4hr die gleiche Menge an Kalorien zu sich.<\/p>\n\n\n\n

3. Voller Antioxidantien<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Antioxidantien<\/a> sind Stoffe, die eine entscheidende Rolle f\u00fcr die Gesundheit spielen. Sie reduzieren das Risiko von Krebs und anderen Krankheiten, indem sie Sch\u00e4den an den K\u00f6rperzellen verhindern.<\/p>\n\n\n\n

Forschungsberichte<\/a> dass Pistazien zu den h\u00f6chsten Mengen an Antioxidantien geh\u00f6ren, darunter:<\/p>\n\n\n\n