يعتبر الخيار (Cucumis sativus) نباتًا مزروعًا على نطاق واسع في عائلة القرع على الرغم من أن خيار الحديقة الطويل والأخضر الداكن وذو البشرة الناعمة هو خضروات مألوفة في أقسام المنتجات لمعظم البقالة ، فإن الخيار يأتي في الواقع في مجموعة متنوعة من الألوان والأحجام والأشكال والقوام.
أكمل القراءة