Knoblauch (Allium sativum) ist eine Art aus der Gattung der Zwiebeln. Knoblauch stammt aus Zentralasien und dem Nordosten des Iran und ist seit langem ein weltweit verbreitetes Gewürz. Etwa 50 bis 60 Prozent der Bestandteile von Knoblauch sind Wasser,…
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