Iranischer Apfellieferant

Apfel, die Frucht des Paradieses

Iran is the fourth-largest apple Anbieter in the world after China, the United States, and the Netherlands, according to the official website of the Food and Agriculture Organization (FAO).
Äpfel werden im Iran seit Jahrhunderten angebaut. Die wichtigsten Apfelanbaugebiete im Iran sind Ost- und West-Aserbaidschan sowie die größten Provinzen Khorasan und Teheran. Iranische Wildäpfel gehören zur Art Pumila.

Der Apfelbaum mit dem wissenschaftlichen Namen „Malus-Pmuila“ stammt aus der Familie der Rosengewächse. Sein Baum wurde weit verbreitet kultiviert und hat seinen Ursprung in Asien. Es sind mehr als 8000 Apfelsorten bekannt. Es gibt verschiedene Sorten je nach Ernte und extremer Größe des Baumes, auch wenn er in einem ähnlichen Gebiet angebaut wird.

Ernährungseigenschaften von Äpfeln

Nach Angaben des Maryland Medical Center sind Vitamin C, eine Kombination aus Vitamin B, Ballaststoffen und Polyphenolverbindungen weitere Verbindungen in Äpfeln, die jeweils die folgenden Vorteile haben:

Vitamin C: Es ist ein natürliches und starkes Antioxidans, das einen Teil der durch freie Radikale verursachten Schäden beseitigen und außerdem die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionserreger erhöhen kann.

Vitamin-B-Kombination: Enthält Riboflavin, Thiamin und Vitamin B6 und trägt aktiv zur Aufrechterhaltung der roten Blutkörperchen und des Nervensystems bei.

Vorhandene Ballaststoffe können das Fortschreiten bestimmter Krankheiten verhindern und das schlechte Cholesterin erhöhen.

Polyphenole schützen den Körper vor freien Radikalen.

Nährwert pro 100 Gramm Äpfel mit Schale

Energie: 52 kcal
Kohlenhydrate: 13,81 Gramm
Fett: 0,17 Gramm
Protein: 0,26 Gramm
Wasser: 85,56
Natrium: 1 mg
Beta-Carotin: 27 Mikrogramm
Lutein und Saxanthin: 29 Mikrogramm
Thiamin: 0,017 Mikrogramm (Vitamin B1)
Vitamin A: 3 Mikrogramm
Riboflavin: 0,026 mg (Vitamin B2)
Pantothensäure: 0,061 mg (Vitamin B5)
Folat: 3 Mikrogramm (Vitamin B9)
Vitamin C: 4,6 mg
Vitamin K: 2,2 Mikrogramm
Vitamin E: 0,18 mg
Kalzium: 6 mg
Eisen: 0,12 mg
Magnesium: 5 mg
Mangan: 0,035 mg
Phosphor: 11 mg
Kalium: 107 mg

Vorteile

„Ein Apfel am Tag hält den Arzt fern“ ist ein altes britisches Sprichwort, das die meisten von uns kennen. Äpfel gelten als sehr gesund, da sie voller natürlicher Antioxidantien wie Vitamin C sind, die Ihr Immunsystem hervorragend stärken.

Äpfel für Gesundheit und Frische der Haut

Äpfel können die Symptome von Trockenheit, Rissbildung, Blässe und vielen lang anhaltenden und chronischen Hautkrankheiten beseitigen oder lindern. Es ist zu beachten, dass diese Fähigkeit von Äpfeln auf das Vorhandensein von Riboflavin (Vitamin B2), Vitamin C und A sowie Mineralien wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Kalium zurückzuführen ist.

Äpfel zur Blutdruckregulierung

Das Essen von Äpfeln und sogar der Geruch von Äpfeln kann den Blutdruck senken. Eine Studie der Yale University ergab, dass der einmalige Geruch eines Apfels den Blutdruck senkt.

Äpfel für die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch

Säuren in Äpfeln töten Bakterien beim Kauen ab und reinigen Zähne und Zahnfleisch. Das Kauen eines Apfels ist wie die Verwendung einer natürlichen Zahnbürste. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass etwa eine Viertelstunde nach dem Verzehr einer Apfelscheibe etwas mehr als 90 Prozent und nach einer Stunde nahezu alle mikrobiellen Partikel im Mund zerstört sind.

Äpfel für die Gesundheit des Herzens

Äpfel verbessern die Herzgesundheit auf verschiedene Weise. Sie enthalten hochlösliche Ballaststoffe, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Sie enthalten auch Polyphenole, die mit einem niedrigeren Blutdruck und einem geringeren Schlaganfallrisiko verbunden sind.

Äpfel zum Abnehmen

Eine Studie an fettleibigen Mäusen ergab, dass diejenigen, denen eine Ergänzung aus gemahlenen Äpfeln und Apfelsaftkonzentrat verabreicht wurde, mehr Gewicht verloren und niedrigere Werte an „schlechtem“ LDL-Cholesterin, Triglyceriden und Gesamtcholesterin aufwiesen als die Kontrollgruppe.

Äpfel wirken gegen Krebs

Äpfel haben eine starke krebshemmende Wirkung, das ist einer der besten Vorteile von Äpfeln. Wissenschaftler der American Cancer Research Association sind sich einig, dass der Verzehr von Äpfeln das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs um bis zu 23% senken kann. Es gibt zunehmend Hinweise darauf, dass ein Apfel pro Tag zur Vorbeugung beitragen kann Brustkrebs, sowie mehrere Verbindungen in der Apfelschale, was zeigt, dass die Apfelschale auch das Potenzial hat, gegen Krebszellen zu wachsen, wie von Forschern der Cornell University angegeben.

Es gibt auch einige andere Vorteile, wie z. B. die Vorbeugung von Alzheimer, die Vorbeugung von Asthma, die Behandlung von Diabetes und die Vorbeugung von Gallensteinen allein durch den Verzehr von Äpfeln.

Äpfel nach Farbe sortieren:

  Rot: Red Delicious, McIntosh, Roter Häuptling, Superhäuptling, Starking Apple….

  Grün: Granny Smith, …

  Gelb: Golden Delicious oder Gelb lecker

  Zwei Farben: Gala, Bio-Baby-Lady-Äpfel – „Sib Golab“, Fuji-Apfel, Braeburn-Apfel, …

Die im Iran produzierten Äpfel haben verschiedene Formen und Farben. Sie haben eine runde Form mit einer Vertiefung an der Oberseite; einige von ihnen sind eng gerundet und andere haben eine konische Form. 

Das andere Merkmal dieser Äpfel ist, dass sie ein festes Fruchtfleisch mit roter, weißer oder gelblich-weißer Farbe haben. Die Schale dieser Äpfel ist nicht rau und glänzend. Die Hautfarbe kann gelb, grün, rot, dunkelrot oder eine Mischung dieser Farben sein.

export of apple – apple supplier

Irans rote Äpfel werden jedes Jahr in 20 Länder der Welt exportiert. Der Iran gilt mit einer Produktion von mehr als 5 Millionen Tonnen Äpfeln als größter und wichtigster Produzent dieser Frucht. Der größte Teil der Apfelfruchtproduktion im Iran stammt aus West-Aserbaidschan. Ost-Aserbaidschan, Fars, Razavi-Chorasan und die Provinz Teheran.
The Russian market is one of the best markets for exporting red apples. One of the important topics for Russian businessmen is fruit packaging according to international standards.
Nachdem sie auf die Qualität der Exporte roter Äpfel geachtet haben, legen russische Zollinspektoren großen Wert auf die Art der Verpackung.
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As you know we also are exporters of red and yellow apples that are so fragrant and sweet and have a high shelf life. we have supplied and exported apples from high-grade gardens of Khorasan and Maragheh in sizes of 120, 130, 140, 150 grams and upper in customer’s desired packaging (basket or carton). The following photos and videos related to exporting 100 tons of red apples to Indien in January 2020. So far we have also exported the best apples to Armenia, Pakistan, and Russia with the safest shipping methods.