Eierlieferant

Sowohl Eiweiß als auch Eigelb enthalten Mineralien und Eiweiß und sind reich an Nährstoffen. Sein Eigelb enthält außerdem nützliches Cholesterin und Fettsäuren.

Eier spielen beim Kochen eine sehr wichtige Rolle und werden aufgrund ihrer besonderen Chemikalien als Klebstoff in vielen Lebensmitteln verwendet.

Wie Sie wissen, sind Eier in unserem iranischen Glauben ein Zeichen für Fruchtbarkeit, gutes Wachstum und Fortpflanzung und werden daher im neuen Jahr am Tisch von Haft-sin als Symbol für Wohlstand und Entwicklung verwendet.

Erwähnenswert ist, dass das Ei auch in anderen Kulturen und Ländern der Welt ein Symbol für Geburt und Fruchtbarkeit ist, so dass an Ostern auch Christen Eier dekorieren und auf den Tisch legen.

Der Nährwert von Eiern

Hühnereier sind eine reichhaltige und kostengünstige Proteinquelle. Etwa die Hälfte des Proteins in diesem Lebensmittel befindet sich im Eiweiß. Es enthält außerdem Vitamin B2 sowie Fett und Cholesterin (weniger als Eigelb), Selen, Vitamin D, B6, B12 und Mineralien wie Zink, Eisen und Kupfer.

Eigelb enthält mehr Kalorien und Fett als Eiweiß. Es ist außerdem eine gute Quelle für die Vitamine A, D, E, K, Cholesterin, Lecithin und fettlösliche Vitamine.

Cholesterin und Lecithin, die Fettstoffe im Eigelb, sind für den Aufbau und die Funktion der Körperzellen unerlässlich. Cholesterin erhält die Flexibilität und Durchlässigkeit der Zellmembranen des Körpers aufrecht. Es ist auch einer der Bestandteile von Fetten, die die Haut weich machen.

Einige der heutigen Eier enthalten Omega-3-Fettsäuren. Dies hängt von der Ernährung der Hühner und der Eierfabrik ab und ist auch auf der Eierschachtel aufgeführt.

Hühnereier sind bekanntermaßen eine reichhaltige Proteinquelle, die alle 8 vom Körper benötigten Aminosäuren enthält.

Im Allgemeinen enthalten Eier die meisten Vitamine, die Ihr Körper benötigt, mit Ausnahme von Vitamin C, das wenig Ballaststoffe enthält.

Jedes normale Ei enthält Folgendes:

• 78 Kalorien
• 6,3 Gramm Protein
• 5,3 Gramm Fett
• 1,6 Gramm gesättigtes Fett
• 212 mg Cholesterin

Der Verzehr eines Eies pro Tag erhöht die Körpergröße von Kindern. Untersuchungen haben gezeigt, dass der Verzehr eines Eies pro Tag bei unterernährten Kleinkindern zu einer Körpergröße führen kann.

Eier scheinen das Wachstum von Babys anzukurbeln und sind eine kostengünstige Möglichkeit, Kleinwuchs vorzubeugen, sagen Forscher. Unzureichende Ernährung sowie Infektionen und Krankheiten im Kindesalter sind die Hauptursachen für Wachstumsverzögerungen.

Eieigenschaften

1. Ei-Eigenschaften zur Verbesserung der Körperfunktion

Eier sind reich an Nährstoffen. Zwei große Eier enthalten 10 Gramm Eiweiß und versorgen den Körper mit allen Nährstoffen, die er benötigt, mit Ausnahme von Vitamin C. Deshalb ist es in Kombination mit Vollfruchtsaft und Brot ein perfektes Frühstück für Sie und steigert sofort die Dynamik Ihres Körpers.

2. Ausgleich von Eisenmangel

Viele Menschen, die unter Eisenmangel leiden, leiden unter Energieverlust und Kopfschmerzen. Eisen transportiert Sauerstoff im Blut und spielt eine wichtige Rolle für das Immunsystem des Körpers, die Energieproduktion und viele andere Körperfunktionen. Das Eisen im Eigelb ist eine für den Körper nützliche Eisenart und die am besten verdauliche Eisenart.

3. Senkung des Cholesterinspiegels

Früher hieß es, Eier hätten einen hohen Cholesterinspiegel. Neue Forschungsergebnisse deuten jedoch auf einen umgekehrten Zusammenhang zwischen Eierkonsum und Herzerkrankungen hin. Denn die Art des Cholesterins in Eiern ist unterschiedlich und hat eine unterschiedliche Wirkung auf den Körper. Es gibt zwei Arten von Cholesterin: gutes Cholesterin (HDL) und schlechtes Cholesterin (LDL). Auch der tägliche Verzehr von Eiern hat keinen Einfluss auf das schlechte Cholesterin. Es erhöht auch das gute Cholesterin im Körper und verringert so das Risiko von Herzerkrankungen.

4.Eier zur Gewichtsreduktion

Die Ergebnisse vieler Studien deuten darauf hin, dass der Start in den Tag mit Eigelb beim Abnehmen helfen kann, da es ein Sättigungsgefühl hervorruft. Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die zum Frühstück Eigelb aßen, stärker abnahmen als andere.

5.Eier zur Verbesserung der Gehirngesundheit

Cholin ist ein wichtiger Nährstoff in Eiern, der das Gehirnwachstum und die Gesundheit fördert. Diese Kombination ist auch mit einer Verbesserung des Gedächtnisses und der Genauigkeit verbunden. Cholin spielt auch eine wichtige Rolle bei der Gehirnentwicklung bei Föten und Säuglingen. Eier sind eine gute Cholinquelle. Der Verzehr von zwei Eiern pro Tag kann 30 Prozent des Cholinbedarfs einer schwangeren Frau decken.

6.Eier zur Stärkung der Sehkraft

Zwei wichtige Antioxidantien für den Körper sind Lutein und Zeaxanthin, die in Eiern vorkommen. Diese beiden Antioxidantien schützen die Augen vor den Problemen der Sonnenstrahlung. Der Verzehr von Eiern beugt Augenproblemen wie Katarakten vor. Deshalb ist der Verzehr von Eiern von Kindheit an und während des gesamten Lebens für die Gesundheit der Augen unerlässlich.

7.Eier zur Stärkung der Knochen

Eier enthalten Vitamin D. Vitamin D ist wichtig für die Kalziumaufnahme und die Knochenstärkung. Vitamin D hilft, den Kalziumspiegel im Blut zu regulieren. Dadurch wird sichergestellt, dass ausreichend Kalzium in Ihre Knochen aufgenommen wird und diese gestärkt werden.

8.Eier für die Haut

Vitamin A bietet zusammen mit Biotin und Selen ein komplettes Hautpflegepaket. Diese dreigliedrige Verteidigung funktioniert im Einklang. Vitamin A trägt zur Regeneration und Verbesserung des aktuellen Hautzustandes bei. Biotin ist im Wesentlichen ein Garant für die Ernährung der Haut. Selen fungiert als erste Verteidigungslinie der Haut vor oxidativen Schäden.

9.Eier zur Beseitigung von Anämie

Anämie ist eine Krankheit, die durch eine Abnahme einer Substanz namens Hämoglobin im Blut verursacht wird. Hämoglobin ist an der Sauerstoffversorgung der roten Blutkörperchen und der Erfüllung der Bedürfnisse der Körperorgane beteiligt. Anämie kann Blässe, Müdigkeit und Kopfschmerzen verursachen. Daher wird für Menschen mit Anämie der Verzehr von Eiern empfohlen. Denn in Eiern gibt es eine Substanz namens Eisen, die die Funktion des Hämoglobins im Körper verbessern kann.

10.Eier zur Aufrechterhaltung und Steigerung des Stoffwechsels des Körpers

Der Stoffwechsel ist ein Prozess, der im Körper eine wichtige Rolle spielt. Sie können Eier essen, um den Stoffwechsel zu erhalten und zu steigern, da der hohe Vitamin-B12-Gehalt in ihnen zur Aufrechterhaltung und Steigerung des Stoffwechsels beiträgt.

Der Eiermarkt

Der Eierproduktionsmarkt ist komplex und umfasst viele verschiedene Faktoren. Eierexporteure gehören unterschiedlichen Unternehmenstypen an und reichen von kommerziellen Landwirten bis hin zur integrierten Eierproduktion. Sie müssen der Qualität der Eier große Aufmerksamkeit schenken, sowohl im Inneren als auch im Äußeren. Die Kennzeichnung muss Größe, Gewicht, Güteklasse und ggf. das Verfallsdatum enthalten. All diese Details sind erforderlich, um den Kunden zufrieden zu stellen und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Weltmarkt aufrechtzuerhalten. Es wird erwartet, dass die Nachfrage nach Schaleneiern steigen wird, da die Wirtschaft der Länder weiter wächst und mehr Importe erfordert. Da der Transport von Eiern etwas schwierig ist, befinden sich Exporteure in der Regel in der Nähe ihrer Importpartner. Dieser zukünftige Anstieg der Nachfrage kann zu Verschiebungen bei den Top-Exporteuren führen, da verschiedene Länder dem globalen Eiermarkt beitreten und beginnen, Schaleneier zu importieren, um den Bedarf ihrer Verbraucher zu decken.

Exporteure von frischen Eiern nach Ländern

Weltweit beliefen sich die Exporte frischer Eier nach Ländern im Jahr 2018 auf insgesamt $2,3 Milliarden US-Dollar. Dieser Dollarbetrag spiegelt einen Rückgang von -8,1% für alle Versender frischer Eier im Fünfjahreszeitraum ab 2014 wider, als die Lieferungen einen Wert von $2,5 Milliarden hatten. Laut dem Informationsportal Farm Flavor sind Eier weltweit das achtbeliebteste Lebensmittel, vor Äpfeln und Suppe.
Unter den Kontinenten verkaufte Europa im Jahr 2018 den höchsten Dollarwert an exportierten frischen Eiern mit Lieferungen im Wert von 1,4 Mrd. An zweiter Stelle standen asiatische Exporteure mit 31,11 TP3T, während 5,11 TP3T der weltweiten Lieferungen von frischen Eiern aus Nordamerika stammten.          

Export    

‘Kala Sepid Tarabar' als internationales Handels- und Transportunternehmen im Iran konzentriert sich auf den Export von Agrar- und Nahrungsmitteln. Unsere Erfahrungen und unser Lebenslauf spiegeln unsere Arbeitsqualität und Ehrlichkeit wider.

Wie Sie wissen, sind wir auch Exporteure von gefrorenem Huhn und Eiern mit allen Zertifizierungen und Dokumenten. Wir haben diese Produkte aus dem am besten ausgestatteten Geflügelstall Irans in Kartonverpackung geliefert und exportiert.

Die folgenden Videos beziehen sich auf das Verpacken von Eiern über 100 Tonnen und das Verladen von Containern für den Export nach Afghanistan im Mai 2020. Bisher haben wir auch die VAE und GCC-Länder mit den sichersten Versandmethoden exportiert.